Caffè in grani
Perché scegliere i grani
Caffè macinato
I vantaggi del macinato
Chicchi interi a tostatura artigianale: un’esperienza divina oltre il mito
Il nostro caffè nasce da una passione per l'artigianalità e da un profondo rispetto per la materia prima.
I chicchi vengono tostati lentamente e con cura, in un processo che esalta le loro caratteristiche uniche.
La tostatura lenta, a differenza di quella rapida, permette ai chicchi di rilasciare gradualmente i loro oli essenziali, sviluppando un profilo aromatico complesso e persistente.
Il risultato è un caffè dal gusto morbido e vellutato, con note delicate e sfumate.
Dai grani al macinato:
Grazie a un granulometro laser di ultima generazione, maciniamo i chicchi con precisione millimetrica, che ne garantisce un'estrazione uniforme dell'aroma e del gusto in ogni tazzina, evitando sprechi e ottimizzando il processo di torrefazione.
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